ubarさんとその相方aiちゃんにいただいたLindo(写真上)と宇宙への串団子。
Lindoとは「かわいい、きれい」といった意味のようだが、紫芋(唐芋)の紫が鮮烈で本当に綺麗。食べて驚き、「なに? 芋じゃないの?」というくらいスムーズなレアケーキで、口の中でとろける上品な甘さ。驚いたね!
片や、「宇宙への串団子だって?」
こちらは本当に可愛い。
顔を描きたくなるよ。
どちらも「芋」というイメージからはかけ離れているので、芋嫌いのお子さんにもお勧め。:-)
紫芋は視力回復にも良いと言われているので、最近鳥目気味な私にもピッタリ。え? 老眼には駄目? (^^?
ご馳走様でした!
ウニが旨い。なかなかいいかも。「みょうばん無し」だった(「築地魚河岸三代目」参照のこと)。鮨ネタでは初めて食べた。少し姿が崩れていたのが惜しい。
小鉢、本当に小鉢だった。小さい…。小さいのは良いけど、食べにくいよ、これ。(^^;
握りも少しだけ食べて来た。
あおやぎの炙りは、面白い。
ご主人は、蘊蓄親父だろうか。蘊蓄よりも、美味しい物を食べたいよ。
回転寿司を引き合いに出されても困るな。比較するものが違っている。あ、身なりを見て、こいつは回転しか食べてないなと思われたか。しまったな～。(^^;
そういうことで、次回は鮨を食べてきます。(次回?)
難点は、ごまの辛い麺もこのごま辛つけ麺も夜だけのメニューだということか。昼にも出して貰いたい。
霧雨というか、濃霧が出ています。まるで梅雨の季節みたいに。
今日は、古川のもちべえでお昼。ずんだ餅最高! と言いたいところだけど、餅が少し固かったな…。でも、「ずんだ」は旨い!
トラック、寄りすぎ!
砂田屋とぴょんぴょん舎がとっても近くにあってびっくり。
一石二鳥とはこのことか。
あまりに近くにあったので、砂田屋を通り過ぎてしまって、一周したのは内緒。:-)
昨年末に終了してから5ヶ月余りのブランクの後、とうとう通年で食べられるようになりました。但し、夜の部のみ。
Date: 2005/05/10 17:43:35 ; CAMERA: SH505iS;
昨日からだったので、早速行ってきました。「ごまの辛い麺ですか?(笑)」と見透かされつつ、トッピングわんたんも追加。
久しぶりですね〜。良いです。辛さは七難隠すと云いますが、この麺はちょっと違う。スープの良さも残している所が良い。
昨年までのものと比べると、5ヶ月以上間が空いているので当てになりませんが、若干アッサリ目かなと思いました。初日だったせいかもしれません。そして、何より変わったと思ったのは、以前のものでは若干雑味(舌に残る違和感)が感じられたのですが、それがなくなった。安心して食べられるかな。
とはいえ、夜の部だけというのはちょっとつらい。昼でも再開希望です。
これは不思議なプリンだなとたまご舎で一つ買ったのですが、カスタードプリンを土台にして、その上になめらかなプリン(白身相当)と、それよりも少し固めでプリプリした丸い形のプリン(黄身相当)が綺麗に配されていました。
三種類のプリンの舌触りがとても楽しい。食べ進んでいくと、なめらかなプリンとカスタードが混ざり合って心地よい。
いやぁ、子供だましのものかと思ってたのですが、実はこれはイけてるプリンです。お試しあれ!
鮎一匹丸々を姿寿司にしたもので、いわゆるなれ寿司です。香り、いや、臭いは結構来てます。(笑)
Date: 2005/05/03 18:14:13 ; CAMERA: PENTAX Optio X; ISO160 F2.6 1/40s 5.8mm
適当な大きさに切ってから、おそるおそる口にすると、うん、これこれ!という感じで、昔食べた鮒のなれ寿司の味が蘇りました。鮎も旨い。
滋賀の名産なのでしょうか。
a3oさん、ありがとう!
写真は「試食」後なので、量が減ってます。この後、あっという間になくなったのは言うまでもありません。:-)
Date: 2005/04/13 14:45:41 ; CAMERA: PENTAX Optio X; ISO80 F2.6 1/125s 5.8mm(35.0mm)
今日は一日中曇り&小雨交じりで肌寒い一日でした。
お昼はイオン富谷のドトールでした。他でやってないクロックムッシューとかその他3,4種類のナン生地(みたいな)の調理パンがここにはあります。
4月から始まったつけ麺(醤油ダシ)を食べるため。
Date: 2005/04/05 13:10:02 ; CAMERA: SH505iS;
で、久しぶりにケータイで撮ったら手振れしてやがる。(泣)
つけ麺は、ゆず塩の時よりは大分良くはなっているかな。麺は平打ち麺になっていた。(あまり好きじゃないのだが、本竈の麺ならOk)
一杯くらいなら問題なく食べられるかな。:-)ゆず塩の時は体調が良くないといけなかったからな〜。
左下のは、オプションのエビワンタン。うんまい。
昨日、食べたのです、初めて(だと思う)、ほやを。道の駅津山(もくもくランド)で、「ほや」がやけに目に付いたので、思わず「ほやソバ」。
Date: 2005/02/26 14:08:06 ; CAMERA: PENTAX Optio X; ISO80 F2.6 1/50s 5.8mm(35.0mm)
店のおばちゃん、「生で食べた事ある?」「分からなかったら無難な物の方がいいよ」
何だか、そう云われると、食べたくなるよ。大体、無難な物を食べるならここには入らないって。(笑)
ドキドキものだったけど、この味は食べた事がある。そうだ、「いちご煮」の缶詰だ。あれにも入っていたんだね(当然といえましょう)。形があるのは初めてということですな。
うん、旨い。
ps. ソバはダメダメでした。
思い立って(笑)、宇都宮のみんみん本店に行って来ました。平日なのに、宇都宮屈指の人気店だけあって、入店まで10分ほど待ちました。店内はおばさん達で大賑わい。(^^;
「焼き・水・ライス」
平均的に美味しいです。水餃子も焼き餃子と同じ物を使っているのかなぁ。ちょっと不満。閉じ方が甘いよ。
追加で焼きをもう一つ。
注文してから結構待たされるので、追加は早めにした方がいいかもよ。
仙台は吹雪。もちろん、積もりはしないのだけど、気温は1℃くらい。福島も吹雪。
栃木に入ってようやく暖かくなってきて、那須高原で10℃。宇都宮は16℃でした! オープンが最高に気持ちよかった!
「美味しいお店」オランジュリーでお昼のパンを買ったら、こんな可愛い袋に入れてくれました。誰がデザインしているか知りませんが、とても良い。
何となく冷麺が食べたくなって、天気予報を見ながら東北道を北上、融雪剤の量が半端じゃないです。(泣)
途中、何度かリアウインドウの曇りを拭き取り。
写真は、その時隣あったムラーノと。
盛岡に着いて、フェザンの駐車場に車を置き、駅前。
はい、駅前の盛楼閣へGO!
11時からやってるのですが、店内は既に7割ほどの入り。びっくりですよ。この時間だと地元の人はその2割ほど。残りは旅行客です。
地元の人は女性でも一人で来ていたりして、文化なんだなと思いました。
盛岡冷麺特辛。この色が食欲を誘いますね〜。(笑)
あ、いやがらせにラーメン大好き小○さんにTBしておこう。:-)
いやがらせ? いや、紹介ですね。(笑)
半分ほど食べ、全体の進み具合を見ながら、キムチ(別注)と焼肉(当然別注)を投入。格段に美味しくなります。
完食。
おやつ(いや、スタバですよ ^^;)を求めにイオンへ。素晴らしい青空でした。
が、この直後、雪が舞い始めました。ヤバイ。
この融雪剤の白っぽい粉。これがハッシッシ号の全身を覆っています。
雪が本格的に降る前に、もう帰ります。盛岡に留まったのは2時間くらいか? (^^;
帰りは所々雪が舞って、とてつもない風が吹いたりしていたが、行きより随分早く帰着。融雪剤があんまりなので、スタンドで洗車してもらいました。
ほら、ピッカピカ!
「ゆず塩つけ麺」(写真のエビワンタンはトッピング=オプション)、ゆずの香りが仄かに鼻をくすぐり、美味しい。が、スープ(ほたて出汁)が塩辛い。最初はいいのだが、だんだん辛くなってくる。夏のつけ麺も同じだった。つけ麺なのでしょうがない面もあるのだろうが、惜しい。
普通のラーメンにした方がすんなり受け入れられそうだが…。
「ごまの辛い麺」が恋しい…。
秋田こまちと―― 蛤のやわ煮、あさりのやわ煮。
先日、富士川SAで買ってきたもの。奇遇にも地元のNojeeさんも帆立のやわ煮とあさりのやわ煮を購入。期待できそうだと思ってました。
これ、酒のつまみですね。(笑)
あるいは、茶漬けにいいでしょう。
所用で三越まで。
その後地下の食品売り場をブラブラしてたら、こんなものが。
「それは何ですか?」「かにの蒸し寿司です。出来たてですよ」「それも下さい」
アハハ、他にも何点か既に買っていたのでした。
「蒸し」にもめっぼう弱いワタシ。
石巻に行ったらここ。
まだ時間に早かったので、10分ほど待って開店一番乗り。
ウニ入りアワビご飯。アワビはコリコリ感を楽しむなら生だけど、味わうなら熱を通した方が断然美味しい。熱を通すには蒸すのが一番。
牡蠣フライは先に一個食べてしまいました。(苦笑)
近くのオートバックスでタイヤ交換をしている間に、とても久しぶりに初代一国堂でランチ。セット(麦飯、餃子、漬け物、小鉢)で頼んだので、初めて塩を食べた。蝦ワンタンとはまた一味違うもので、これもいけますね。
麦飯を食べてたら、なんだか牛タン定食が食べたくなっちゃった。(笑)
この手は何を表しているのだろう? 自分ながら不思議だ。早く食べさせろ? そうかも。
今日は、昨日、一昨日とうって変わって曇り。気温は20℃くらいで寒くは
ない。
でも、曇り空って何だか寒々しいな。
写真はアエル。サンルーフ越しに。
焼肉ランチと言えば、うまみ亭。ランチでも炭火でのんびり。嬉しいよ。
夜のメニューもあれば肉を追加したい所だけど、残念ながらそれはできない。
うまみ亭のランチではこのデザートとコーヒーも嬉しい。
ソフトクリームが小倉+抹茶粉末とマッチしていていい。中に入っているゼリー
(寒天?)は今一つだと思うけど。
和かなは盛岡のステーキハウス。
とても美味しい肉を出す。でも、価格も高いので、たまにしか行けない。
この前行ったのは、かれこれ一年ちょっと前か。
よく研き抜かれた鉄板。シェフ達の立居振舞も堂に入ってる。
今回のシェフはちょっと若い人だったが、なかなか立派だ。
いつもは肉ばかりだったので、たまにはと海鮮と肉の組み合わせを選択。
うむむ、海鮮と野菜の味付けが少々濃いね。もう少し頑張ってほしいな…。
次回は来年の今頃? ;-)
和かなの近くに盛岡一のデパート「川徳」の駐車場が幾つかあるらしく、近所が渋滞。
そんなの知らないから末尾に付いて、あやうく川徳の第三駐車場に誘導される所だった。(^^;
盛岡は市内がごちゃごちゃしている(郊外もか)のを除けば、ホント良い街だ。
今日は良く晴れました。
気温もぐんぐん上がり、昼すぎには20℃くらいに感じました。
そんな中、13時くらいにまる讃に。駐車場激混。
ちょうど出る車がいて助かりましたが。
なんでこんなに混んでいるのかなと怪訝に思っていたが、店の入口でも待っている人々が…。
今日が日曜日だってことを完全に忘れていました。(^^;
初めて見る顔のバイト君が二人もいました。
女の子の採用基準は、可愛さ? ねぇ、ご主人!? ;-)
男の子もそうかもしれないなぁ。
日曜に行くと洩れなく彼らに会えるのか。いいかもね。(笑)
いや、平日の彼女も素敵だよ。(爆)
いやいや、奥さん(?)の笑顔が一番素敵ですよ。(激)
ま、それは趣味ということで、置いといて、、
またも、食べ掛けで申し訳ないのですが(^^;、キツネ。
丼一杯一杯です。
以前、隣で食べているのを見て、とーーーっても興味があったのです。
半熟卵天うどん(ひやひや)、大盛、肉天丼、キツネと頼んだら、オーダーは通ったけど、量が多いのを心配してくれたのでしょう、小さなキツネもありますと助言されてしまった。いや、大きいのが食べたいの。:-)
いやぁ、旨かった。多かった。(スミマセン)
12日からはうどんすきを始めるとか。美々卯のものしか食べたことないので楽しみ!
(「うどんすき」は美々卯の登録商標か……ふむ)
あ、ちなみに、要予約です。
角館の安藤醸造元 北浦本店で、念願の醤油ソフトを食べた。
味は、カラメルを上品にした感じか。もっと醤油テイスト満載かと思っていたので、ある意味期待外れ、でも、反面、ゲテものじゃなくて良かった。(笑)
春、そして秋の休日の角館はどこも人が一杯で、さすが一級の観光地。安藤醸造元の生醤油だけ買って、早々に退散。
板そばを食べたくなって12時半頃に山形に向かってGO!
山形は遠かった…。150分?
3時頃庄司屋に着いたのですけど、既に「準備中」の札が出ていた。(3時半までじゃないの?)
下道、特にR48と意外にもR13が混んでいたのが敗因でしょう。
いずれまたリベンジしましょう。
気を取り直し、「紅花そば」で有名な綾波へ。こちらは2時半までのはずが、やっていた。良かった。
何度目だろう? 3度目か。そうなんだよね、いつも店の裏側に着くようにナビが案内してくれる。そのたびに、あれれ?どこ? となる。今日もそれに洩れず、同じ事の繰り返し。(^^;
紅そばとキノコ鍋(?)、それに天ぷら盛り合せ。また、食べ掛けの写真で申し訳ない。
舞茸が旨かった。舞茸だけの天ぷらにすれば良かったか!?
山形の紅葉ももう終わりです。
帰りはどうしようかとっても迷ったけど、また下道で。
R13は速くはないけど、スムーズに流れていたし、R48も今度は流れが速い。仙台市内で夕方のラッシュがあったけど、うまいことすり抜けて90分ほど。
ごまんの辛いめんは今月一杯で終わり。また来年だそうです。
未だの方はぜひお試しを!
これが始まって以来、私は毎週毎週これでした。(^^;
本竈(ほんかまど): 宮城県宮城郡 利府町神谷沢付近(N38.18.36.44 E140.57.36.03 :測地系 TOKYO97)
せっかく昨日ホイールを綺麗にしたのに、無情にも雨。そんな雨の中、うまみ亭でランチです。
何となく今日は魚だなと思いつつ、焼魚定食。
炭火が運ばれて来た。ん?
魚が来た。ん?ん?
自分で焼くんかい!!
さすが、焼肉屋さんの焼魚は一味違いますね。(笑)
しかし、しかしです。炭火でなんて魚を焼いたことがない私は、焦げるのじゃないかと気が気じゃない。落ち着いて食べられません!
でも、炭火で、自分で焼いた魚は一段と美味しかったです。
寒かったから、炭火も暖かくて良かったしね。
デザートのソフトクリームでまた冷えたけど。(笑)
ちなみに、どれくらい寒かったかというと、市内で9℃でした。これは大したことないですね。
でも、蔵王のエコーラインは降雪で通行止めになったそうです。
分かりますか?
そう、生の秋刀魚をガスレンジで焼いてます。北海道産だか宮城産だかの、丸々と太った秋刀魚。ジュワジュワ〜、パシャ〜と中で音を立てながら焼けているわけです。油が凄いので、火もボウボウと燃えさかっているのです。
これは写真だなと思い、カメラを構えると、少しレンジに汚れが見える。邪魔!と汚れを拭き取ろうとした訳です。素手で。いや〜、熱かった!
動揺が激しくって、写真には火勢が写っていないよ。おまけにボケボケだ。
秋刀魚は美味しかったですよ。秋刀魚はいつも二尾食べるけど、ボリュームがあってご飯はいらない!
本日の負傷: 右手中指火傷
明日から天気が良さそう。
どこかに行きたいな〜!
うまみ亭でランチでも。
あれ?ランチメニューがない。あぁ、今日は休みの日だから?
参ったな〜、と言いつつも、むしろ喜んでいたりして。 (^^)v
昼から肉・肉・肉・カルビックッパ。いいねー、堪りません!!
お腹一杯で眠くなってきちゃった。
善の伊達鳥とニラ玉うどん。それととろろ丼。
支払いをしているとき、レジ横に置いてあった「餅」。ゴマとずんだ。美味しそうだったのでテイクアウト。
まる讃には昨日も行ったのですが、SEA OF TRANQUILITYで予告した通り、雨の中、今日もまる讃で。連日行くのは少し恥ずかしいけど、昼・夜と行ったのに比べればノープロブレム。(苦笑)
念願の鍋焼きうどんを食べてきました。
熱々のプリプリ〜ン(エビ)、モッチモチ(餅とうどん)。もう堪りません。
うどん好きなら、いや、麺食いなら食べるしかないっしょ。
エビは、途中で半分食べて、最後に全部食べる派です。あなたは?
何だか、刺激物が欲しくなって、今日のお昼は長町の万豚記(ワンツーチー)で黒ごま坦々麺。ちょっと考えて、やっぱり、棒餃子(小)も一緒に。
漬け物がバージョンアップしていてなかなか旨い。レンコンの漬け物か!?
棒餃子はジューシーで良い。ポタポタ垂れる肉汁が堪りません。
久しぶりの坦々麺は、相変わらず刺激的ですな。本竈(ほんかまど)の「ごま・辛」とは路線が違っていて、両方とも捨てがたい。
万豚記は久しぶりだったので、汗がどっと出るかと思ったけど、さすがにもう10月、大丈夫でした。
三度目の「うどん三昧 善」
うどんは、ン旨い。
半熟卵天丼は、肝心の半熟卵天がイマイチ揚げ時間が足りないのじゃないの?って感じ。まる讃の半熟卵天に一日の長を感じた。
毎週月曜日とか木曜日はあちこち休みだったりするので、休みがない(?)キャスロン、うまみ亭、そして善の、このグループに助けられるね。(笑)
それにしても、ゴマだれがカフェオレボールみたいな大きな器に入ってるんだけど、ゴマだれ好きにはたまらないだろう。(笑) これに付けて食べろと言われたが、どう考えてもそれは面倒なんで、二三口義理で付けて食べたけど、その後、掛けてしまいました。
豚はとても美味しかった。大河原産のもち豚だそうです。他に、キュウリやトマトも大河原産らしいが、キュウリが少しエグ味があった以外、良かった。
また行ってしまいました。というか、ランチタイム間際だったので、確実な所へ行こうと、善になりました。
今日はカレーうどん。チキンカレーです。和風の懐かしい味がした。酸味が少し効いて良い感じです。
ミニ牛丼もちょっと良い感じ。:-)
厨房もオシャレ、綺麗だわ。制服もキャスロンと同じでしょうか。
紫山プラザの善。
昼に行ったら満員で行列が出来ていた。ここだけじゃなくて、紫山プラザ全体が超満員って感じだった。広い駐車場もほぼ満車状態。仕方がないので、用を済ませてから4時近くにリトライ。昼は通しでやっているのは嬉しいな。
外見は何となくオシャレ。中、えっ? オシャレ。
でも、うどん屋さん。
キャスロンやうまみ亭の姉妹店だけあって、うどん屋さんもオシャレです。
BGMはジャズです。
でもって、肝心のうどん。うぅむ、腰が強く粘りもある。喉ごし良く、もちもち。いいね。まる賛とは傾向が違ううどんで、とても美味しい。
この、盛りつけのお洒落な事。さすがです。
これは「なすの煮びたしと小エビのピリ辛うどん」(790円)
価格設定は若干高めだけど、C/Pは良い。
困っちゃうなー。
昼にどこにしようか迷ってしまいそう。:-)
以前、満天の事を書いたと思っていたけど、どこにも見あたらない。おかしいな。
満天は仙台で一、二を争う人気のラーメン屋さんです。
ご主人は研究熱心で色々と話題を提供しているようです。
今日の一品は、こってり味噌ラーメン+チャーシュー。
とろんとしたスープは天下一品並みですが、くどくなく、最後まで美味しくいただける、えらく旨味が凝縮されたラーメンです。チャーシューはしっかりとした肉だけど、口の中でほろほろと崩れる、私が好きなタイプのものです。
満天 仙台市青葉区三条町12-3
022-301-3534
これはいける。
本竈のご主人はいつも研究熱心だけど、これはヒット。
担々麺としても GOOD。
10月末までの期間限定なのが惜しい。
#味玉とワンタンは追加トッピングです。
#お約束、写真の前に一口食べてしまいました (^^;
ゆずラーメン
伊達鶏、豚骨、さんま節、かつお節の贅沢を極めた清濁スープにゆずの汁を混ぜ合わせたスープ。(清か濁か、どっち?どちらかと言えば清だね) 旨いスープだ。
麺は少し弱い。(細麺を選択)
また食べたい。
本当は、麺屋三味に行こうと思ったんです。
でも、今日は月曜日でお休み。
それじゃということで、麺屋繋がりで、麺屋とがしに行ってきました。
どこかでこの名前は見たなと思ったら、simple_pleasuresさんでした。
住所をナビに入れてGO! …見つけられず。
あれれ、間違えてナビに入れたよ。やけに細い道を通ると思ったら、近いけど、遠い所。
再度、住所をナビに入れGO! …見つけられず。(哀)
セブンイレブンで場所を聞いて(すぐ側だった)、店に入ると魚ダシの良い香りが漂ってきました。麺屋武蔵の系統ですから、エビ油の香りでしょうか。
早速、味玉チャーシュウらー麺・こってりを注文(食券だけどさ)。
うん、良い感じ。こってりのせい?スープが少々どろっとしてます。魚ダシでこれは正に麺屋武蔵ですね。ただ、惜しむらくは少々ざらついていたか。
それでもスープは満足です。麺は、道産子としてはこのつるつるの太麺は今ひとつ。
全体としては満足です。ごちそうさま。
鯵ヶ沢特産のアザラシの缶詰と北海道産のトドの缶詰。
友人の吟ちゃんにお土産として貰ったものだ。受け狙いなのは間違いない。
まずは、アザラシの方を食べてみる。
うん、甘い汁に漬かったビーフジャーキー的な味わい。へたなビーフジャーキーよりいいかもしれない。後味も悪くない。
トドはまた近いうちに。
うん、高いだけのことはある。
が、肉が選べるともっといいな。美味しくてもそれほど食べたいと思わないものとかあるからね。
焼き魚ランチにも惹かれるものがあったなぁ…。
はい、香菜、行ってきました。家からすぐ近くなのにちょうど10ヵ月目にして初見です。
良かった事: 評判通り美味しかった事。まだ一品しか食べてないけど、良さそうな気配を感じさせる。早く夜に行きたいな。
がっかりしたこと: 投げやりな(あるいは勘違いな)女の子。悪気はないと思うけど、厨房の中に気を遣わせるなって。
ホント久しぶり。
あまりに久しぶりだったので、店の場所を間違えて、ぐるぐる探してしまった。(^^;
3、4ヵ月ぶりに食べる利休は、やはり美味しい。
写真は牛タン1.5定食+とろろ。
一切れ食べてしまったのはいつものお約束。
うまみ亭桂にて。
牛鍋で満足して、デザートでも満足。ランチのデザートなのにこんなに凝っていいの?というくらいの代物。
その帰り、北環状線(K35)、中山ジャスコ近くで反対車線の事故(の直後)を目撃。車が完全にひっくり返っていて、まだ煙(水蒸気?)が立ち昇っていた。周りの車から人が出ようとしていたので、本当に直後だったようです。
スピードを出して接触でしょうか。北環状線は起伏が非常に激しいので流れるスピードも速いが、その割にそれほど広い道路(車線)ではないので接触事故を起こすとこうなる可能性大です。みなさん、気をつけましょう。
具はともかく、西山製麺の麺は冷やしても美味しい。
とはいえ、一利起での一番は「ネギ味噌ラーメン」かなぁ。「一利起」はちょっとしつこい。体調が良いときにしか食べられないかも。
この前、「一利起」を「利休」って言ってしまって、おばちゃんはちゃんと分かって、フォローしてくれたけど、恥ずかしい思いをした。(^^;
福島の地物の桃。暁星だったかな。
二種類あったので、聞いてみた。
『どう違の?』
「種類が違う」…、アホか!?
「暁星は身が締まってる、もう一つの方はハウス物で大きくて身が軟らかい」
『なるほど、で、どっちが甘いの?』
「……」(食べてないらしい。困ったものだ)
取り敢えず、暁星を買って来たので、食べてみた。今シーズン初桃。
おお、意外に美味しい。果汁もたっぷり。
うん、これは合格。166円の桃とは思えないくらい良いね。
うまみ亭って、不思議。
写真はランチで海鮮ビビンパ。旨い。うまみ亭のビビンパは初めてだけど、昼は何でも美味しい。
夜も美味しいんだけど、昼の方が質が高いように思う。というか、夜のメニューはもうちょっと頑張ってよ。と言いたい。客単価だって当然高いのだから、まだまだ頑張れるはず。不本意ながら、このままでは昼だけの店になりそうだ。
とはいえ、代替えの店はまだ発見できていないのだが…。
うまみ亭桂近くにあった緑地。この辺りはこういった場所が各所にあっていいな。
夏はぶっかけに限るね!
ということで、ぶっかけを食べにまるさんに行ってきました。
驚いた事に、「いつもありがとうございます。今日はぶっかけでよろしいですか?」と前回の事をちゃんと覚えていてくれました。接客の鑑です。これこそ質の高いサービスです。
ちょっと写真は黄色がかかってしまいましたが(照明が電灯だからでしょうね、きっと)、思った通りの、美味しいぶっかけです。早くも夏ばてかって時には、生醤油では厳しいので優しいダシのぶっかけは最高です。夏ばての割に、半熟卵天丼を付けてますけどね。(笑)
とにかく、まるさん最高!
「○(まる)ほん つけ麺」超お勧め!
7月から(だったかな)本竈でつけ麺が始まっていたが、なかなかタイミングが合わず、食べられなかったが、ようやく今日、行けました。
具はラーメンと同じく選ぶことができます。つけ麺もラーメン同様こだわりを以て作り上げたそうですので、それに恥じない旨さです。
食べ終わったら、「スープ割り」をしてもらい、スープとして飲みます。そう、岩手のジャジャ麺の締めのチータンみたいですね。でもどうしても少し油っぽいか。
麺の量は1.5玉だそうで、多いです。大盛りを頼むと実に2.5玉だそうです!今日の所は、1.5玉で許しておきました。(笑)
以前、まるさんのぶっかけを食べたいと書いたが、今日奥さん(?)と少し話をしたので聞いてみた。
わたし「ぶっかけはやらないのですか?」
まるさん奥さん「メニューにはないですけど、言って貰えれば作りますよ〜」
ということで、次回のレポートはぶっかけに決定しました。(笑)
話の中で、どこから来ているのかと聞かれたので大学病院の方と答えると、とても驚いていました。美味しい物を食べられるのなら15分や20分惜しくないでしょう。
今日は、鴨汁うどん。この鴨が妙庵の鴨のように炭火で焼いてあれば最強なのですが…。おっと、また無い物ねだりしてしまったか?
夏ですね。岩牡蠣の季節です。
今日、山形の道の駅「鳥海」で岩ガキを食べました。例によって写真を撮る前に二つも食べてしまっていました。(苦笑)
生で二個、焼きで二個。行列ができていましたが、大概の人は一人二個見当でしたが、私は四つ。少しだけ恥ずかしかった。(「小」を四つですからね!「特大」じゃないですよ)
山形からの帰り、余りに暑かったので道の駅「にしかわ」でラ・フランスのソフトクリーム。ん・旨い。「こくわ」も美味しそうだった。
石巻の友福丸に行って来ました。
卵(卵黄)は比内地鶏。
バフンウニはまだみたいです。
今日、K8(利府街道)の喜久水庵でおやつを買おうと寄ったら、隣にげんこつ屋というラーメン屋さんが花輪を並べていたので、そっちでお昼を食べてみた。確かにオープン直後という感じで、接客はぎこちないし、味(つけ麺)も何だかピンボケ。でも、一緒に頼んだ餃子は良かった。
パリパリのジュワ。これで100円は安い(オープン記念価格)。
餃子屋さんだったら良かったのに。(笑)
何か心当たりのない荷物が届いた。
えらく立派な木箱に入ってきたよ。高島屋から送られてきたらしい。
さて、何でしょう?
答えは30秒後に!
↓
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じゃじゃん! 佐藤錦でした! 嬉しい!
これは三井住友VISAカードからのプレゼントでした。そういえば、何ヶ月か前にどれがいいかってWebで選んだ気がする。すっかり忘れていて良かった! 全く予期してなかっただけに、喜びもひとしおです〜。
うん、んまい!
うまみ亭で焼肉してきました〜。うま〜。(…ベタすぎ)
タンは今ひとつだったけど、それ以外はグッド。色々と工夫して食べさせてくれるのも面白い。こういう店が好きだな……。
写真の紫色は炭火です。携帯デジカメにとっては、炭火のようなもののホワイトバランスが難しいのでしょうかね。
網の左にちょこんと乗っているのはニンニクのオイル焼き。うまうま。
エビ(小さすぎ)と、ニラ! ニラの塩焼きは初めて。結構いいもんだ。
石鍋ユッケジャンクッパ。焼肉大王で食べたのと同じ感じ。普通の方が好きかも。パフォーマンスはとても楽しい。
デザート。杏仁ババロア。これは、キャスロンの味。きちんと役割分担されているのだろうか?
さて、サービスの質は、ひょっとしたら、いや、確実に昼の方が高い(良い)でしょう。つまり、人に依存している部分が大きいのでしょう。
もうちょっとしっかりしてほしいな、夜の部。
農家レストランは数あるが、前から行きたかったエルベ。
暇なレストランだとばかり思っていたのに、大変失礼した。近隣の奥様方でしょうか、盛況です。
花ランチをいただきましたが、良かった。
ただ、盛況なだけに、皿が出てくるのがずいぶん遅くやきもきさせられました。
あと、サラダバーはもうちょっと種類を増やしてほしいな…。
[Photo by miya SH505iS]
たまにはケーキじゃなくてパンもね。
左上のマフィンは超ふわふわ。コキンのどっしりしたマフィンと対照的です。
カリッ・サクッと、どれも甲乙付けがたい一品です。
500gで10,000円の佐藤錦。
これは今日山形駅の1Fで見かけたものだが、高速道路のSAなどでも同様の値付けだった。いつから佐藤錦はここまで超高級ブランド化されてしまったのだろう?
25年前には既にブランドだったが、地元の人が気軽に買える程度だった。尾花沢出身の後輩が実家(非サクランボ農家)から送って来たとか言って沢山食べた記憶がある。でも、今や地元でも買えないでしょう?というか、これ、誰が買うの?
高級ブランドになったのは地元の努力の賜と思う。それは認める。悪くない。しかし、今やデフレの時代で、このような飛び抜けた値付けで誰も買えないのでは本末転倒してしまっていないか?ブランドが足枷になってしまっていると感じる。
100g 2,000円だと手が届く? 数えられるくらいの数しかないものを2,000円で?心理的に数えられると一個当たりの値段を考えてしまうと思う。
どうするよ、佐藤錦!?ブランド(あるいはプライド)を捨てて実を取るか、高楊枝を銜えて朽ち果てるか。どっちだ?
オランジュリーのマンゴープリン。
もうどれくらい経つだろうか? 香港で食べたマンゴープリンがとても美味しくてそれを食べたいが故、何度も香港に行ったのは。もちろん、香港にはそれ以外にも沢山美味しいものがあるけど、印象が強烈だった。
その後日本でも美味しいマンゴープリンを出す店がちらほら出現して、香港がどうこうというのはなくなったのだけど、数年前位からマンゴープリン等のマンゴーを使ったコンビニデザートが出現して、悪い言葉で言えば、一気に質が落ちた。それ故、「こんなものだろう」というのが一般的になってしまって、本当に美味しいマンゴープリンの影が薄くなってしまったのは嘆かわしい。
杏仁豆腐や、パパイヤボートも同じなんだけどね。
余談ですが、昔々、中華料理屋さんの杏仁豆腐は缶詰だったじゃないですか。あの、シロップが甘くて、サイコロ状の、杏仁が入っていそうにないゼラチンの固まり。未だにあれを出している所もあるので、うかつに杏仁豆腐は頼めないですよね。
オランジュリーのマンゴープリンは美味しい。でも、今ひとつ、もうちょっとスムーズな舌触りであってほしい。また、上に乗っているマンゴーは濃厚な甘さだが、「プリン」の方はそれほどでもないのが気になる。
パインは必要なのか? パインを食べてからマンゴー部を食べれば、甘さが引き立つと考えているのかもね。舌休めか?
行って参りました、うまみ亭。まずはランチから。
泉中央にほど近いと思っていたのですが、意外にも遠いですね。(泉中央から2kmくらい?)でも、行って良かった、期待通りのサービスとパフォーマンス。
うまみ亭 桂 仙台市泉区桂 1-1-1
022-772-7251
うまみ亭 一番町 仙台市青葉区一番町 4-4-2
022-214-0025
焼肉屋さんとは思えない店構えとエントランス。店内は雰囲気いいです。店員さんもランチなのに言うことないくらい高レベルのサービスをしてくれました。
ランチ限定の牛鍋丼です。丼と名前が付いてますが、丼ではありません。牛鍋+生卵+ご飯+お新香+デザートです。牛鍋は肉+玉葱+春菊。以上。ちょっと寂しいですね。(笑) できれば、長ネギとしらたきがほしい所。
肉はそんなに良くはない(もちろん、悪くもない)ですが、ランチの値段相応以上のパフォーマンスでしょう。ぐつぐつ、ぐつぐつ、ぐつぐつ。
ちょっとよそ見をしてたら少し煮すぎるかもしれません。ランチでも炭火なので火加減は難しいです。煮えたら生卵ですき焼きのようにいただきます。くれぐれも煮すぎには注意してください。
ご飯は丼に半分程度残しておきましょう(ご飯のお代わりは無料ですので、新たに一杯貰うのも可)。肉も二きれくらい。野菜も。
締めはご飯に牛鍋のつゆ、肉、野菜をかければ牛丼です。忘れないように。(笑)
ごちそうさまでした! これで1,050円は安いでしょう。
お腹一杯! 石鍋ビビンパを追加しなくて良かった。(^^)
次回は夜に焼肉だ!
月曜日だというのに大盛況。驚きました。泉地区のマダ〜ム達が集結してるのかと思いましたよ。(笑)
ぱっと見、格好良い男性もいて、少し安心も。
ここ、美味しいですね。雰囲気も良いし。
「うまみ亭」と同一資本ということで、そっちも大いに期待できるわけですか。
キャスロン(泉区) 仙台市泉区紫山1-1-4 泉パークタウン紫山プラザ
022-377-8891
キャスロン(青葉区) 仙台市青葉区一番町3-11-8
022-716-3780
相変わらず、皿が出てきたら食べちゃうのはしょうがないねぇ。ランチのチキンは食べ終わってから「あ、写真」だもんね。いや、実はデザートを食べ始めて気づいたのか。(苦笑)
ちょっと言い訳すると、皿が出てくるのがとても遅かったから……。
気仙沼のあさひ鮨へ行ってきました。
あさひ鮨と云えば、仙台駅の寿司通りに出店して話題になりましたが、何と云ってもふかひれ握りで有名です。
寿司通りか泉に行こうかとも思ったのですが、まずは本店で食べてみたいという事で気仙沼までひとっ走り。
お任せで頼んだらこれを勧められました。
ほぐしたふかひれをうまい塩梅に煮付けたものの握りと、余りうまく写ってないですが、その左隣が姿のままです。
「塩梅」が抜群にいい! しびれますわ。他もなかなかいいです。追加で頼んだ赤身と小鰭は絶妙でした。あおりイカはまあまあ。(これらは私のベンチマークなんです)
残念ながら100点ではないですが、自分の中では結構な店と位置づけられました。(^^)ちょっと遠いのがなんですが。
榮太楼のなまどら。今回の季節限定は「サワークリーム」です。いいねー、サッパリしていて好き。
#限定ものはWebには載っていないようです。
本竈に再び行ってきました。今日はあっさり塩。塩も美味しい。こく醤油に次いで良いかな。
えびワンタンが臭みやえぐみが一切なく、旨味だけがスープと一体となって幸せなテイストです。一国堂のより、私は好きです。
[Photo by miya with A5401CA]
一番風呂で教えて貰ったアジアフェア2004。最終日の今日、行ってきました。
エレベータ嬢はアオザイ美人。エレベータに乗る前に「写真撮っていいですか?」と尋ねるも、「お断りすることになってるんですよ」ということで、盗撮。(苦笑)
やば〜い。色々と目移りしちゃう。
まずは周富徳が出店しているということで、行きました。一番目立つ所にあります。
周富徳。実演していたのは、弟の富輝でしょうか?? 似ていたので…
にらまんじゅうとエビマヨをゲット。
取り敢えず、トムヤムクンラーメン(どっちかといえば、フォーだと思うが)を食べてからデザート系へ。
Queen Aliceが出店してるじゃないですか(ベトナムアリス)。
マンゴープリンとハノイシブースト。旨すぎますぅ〜。
家具類も良さげなものが色々とあったけど、今ひとつ踏み切れなかったので、パス。
みんな美味しい所は押さえてるんだな〜。桜から離れているのに大入り満員。
スペシャルに追加で魚をいただきましたが、両方いいが特に魚がいい。
三春町斎藤字場上田291-2
024-956-8333 月曜日定休
[Photo by miya with A5401CA]
味処 旬風(山形県山形市)。
本当にこっちなの?というような場所でしたが、行った甲斐があった。
いくらが…、大トロが…!
あぁ、幸せ。
[Photo by miya with A5401CA]
今回はちゃんと前もって定休日まで調べて美味しそうな店をチョイス。(笑)
仲乃家 栃木県栃木市旭町22-23
0282-23-1313
味はまずまずのものでした。筍が美味しかった。が、料理屋さんでは筍はもう終わりだそうです。
夜に行ってみたい。初夏と初秋にもね。
ニラなんばんたっぷりで!!
隣のカップルは入れてなかったが…!?
NEKOさんの強力なリコメンドに従って(笑)行ってきました。
うん、これは旨い。豚骨としては抜群。臭みがないし、ニラなんばんと良く合いますね。
↓の地点はちょっとずれている。本当はこのあたり
[Photo by miya with A5401CA]
piralogさん所で見かけた餃子の天ぱりに行ってきました。木町店は前を何度も通って知ってはいたのですが、旨い店とは露知らず、五福星に行ってしまってました。改めて調べてみると、久留米ラーメンは木町店だけなんですね。
piralogさんの大好きという味噌ラーメンと天ぱり餃子。餃子はとても旨い。肉汁がほどよくジュ〜っと出てくるような餃子です。少し冷めると外はパリパリ、内はジュワ〜です。餃子は本当は六個(昔は八個だったらしい)ですが、写真撮るの忘れて食べてました。(苦笑)
さて、味噌ラーメンですが、ドロドロ系は嫌いじゃないけど、ちょっと違うかなって感じ。悪くはないのですけど、次は久留米にします。海苔には「ありがとうございます」が澱粉で書かれています。
餃子の天ぱり(木町本店) 仙台市青葉区木町通1-2-12 (五福星から一本西公園通り側)
022-224-2382
利府の本竃(ほんかまど)に行ってきました。
ここのラーメンは抜群に美味しいです。ラーメン好きなら一度は訪れないといけないでしょう。(笑)
仙台からだと反対車線側になるので、なかなか見つけられません(でした ^^;)。化粧坂の交差点付近です。
本竃 利府町神谷字化粧坂63-2
022-396-7131
有名なおり久に行ってきました。野菜入り味噌ラーメン。スープが旨いです。
近くに一利起がありますが、実力は五分五分と思います。そういえば、どちらも札幌ラーメンの店です。どっちが好きかと云われたら、西山製麺なので一利起と答えます。スープも好みはどちらかと云えば一利起かな。
おり久 仙台市青葉区折立3-12-3
022-226-0858 (月曜、第三日曜定休)
会津若松に行ってきました。
会津若松駅に蕎麦屋さん(一食庵)が新規開店してました。十割蕎麦を使ったもので、もちろん手打ち(会津では手打ちが当たり前)。冷たいのは少し硬めだが(十割なので)、温かいのは程良い。腰が十分にあって良かったですよ。駅の蕎麦屋さんとは思えなかったです。(JR東日本の経営?)
駅の銘店街で買った、田村の里のあんぽ柿。
干し柿の中にカスタードクリームみたいなのが入ってます。結構いける。干し柿はあまり好きじゃないけど、これなら大丈夫。美味しいです。
明日まで141 B1Fに出店している漁場弁当。
これ、カニが山盛りです！これはカニとウニですが、他にもいくつも組み合わせの種類がありました。カニ、ウニ、イクラの順列組み合わせです。(笑) そういえば、単独もありました。
これはご飯にカニ・ウニが乗ってますが、感覚としては、カニ・ウニにご飯が少し混ざってるって感じ。幸せ…。
これに比べたら、昨日食べた(富谷のジャスコで買った)、
これらは子供騙しみたいなものです。牡蠣は美味しかったですが。(苦笑)
明日までなんです。明日まで。
明日も買いに行こうかなぁ…。
良かった、今日までじゃなくて！
絶品という牡蠣フライと、うに入りアワビご飯(+アラ汁)。いやはや、何も言う事ないです。
牡蠣フライは丸々太った牡蠣が使われているから、ちょっと量が多かった...
今日のお昼はこの店です。これでわかりますか？
あれ、暖簾が裏返しですね。お店の人も気づいたようです。(笑)
そう、まる讃うどん。今日はまる讃うどんのカレーうどんをいただきました。
またも、食べ始めてから写真を撮り忘れていたと気づき、慌てて写真を撮ったので美しくないです。(^^;
これは、カレーうどん定食＋半熟卵天をトッピング。とってもグッドです。カレーには卵がよく合う。黄金律と云っても過言ではないでしょう。(笑)
(黒いのはノリの天ぷらです)
ちなみに、デザートはオランジュリーのカシスとクレープ(チョコレート)です。(食べ過ぎ!)
妙庵の生ゆば蕎麦と天ぷら蕎麦。
生ゆばは、MuMeさんがおっしゃる通り、とろとろ・ふわふわで凄く旨い。何と、金箔が入ってましたよ！ 湯葉を食べてしまったら、豆乳蕎麦みたいになってましたけどね。(^^; 天ぷらもサクサクで歯ごたえがあって旨い。
妙庵は昼一時を過ぎればほぼ間違いなく入れます。(平日。土日はもう少し遅く←NEKOさん情報)
今日も寒かったから暖かいのを頼んでしまったので、次こそは冷たいのをいただきます。
実は昨日の昼に味の時計台で味噌ラーメンをいただきました。麺はグッド。スープは私には甘過ぎます。
ただ、味の時計台のせいかどうか分からないですが、今朝まで調子が悪くなってました。
味の時計台 仙台市泉区市名坂字原田64-1
022-771-7223
盛岡に焼肉を食べに行ってきた。(^O^)/ やっばり最高！もちろん〆は冷麺・特辛。堪能しました！
帰りに、改装なった駅で大好物の中松屋の深山栗しぼりを買ってきました。旨い！
[Photo by miya with SH505iS]
山菜鍋、舞茸ご飯、紅花蕎麦のお勧めセットとハンバーグ、舞茸ご飯、紅花蕎麦のハンバーグセット。紅花蕎麦はとてもいいですね。更科ですが、しっかりと腰があってシコシコ旨い。
店の中には沢山の色紙と蜂の巣がありました。(笑)
札幌ラーメンのお店。最近富みに美味しいとの評判の店。(開店時?) 30歳*2だったご主人と奥さんの二人でやっているようです。
味噌ラーメンをいただきました。旨い。派手さはまるでないけど、しみじみ旨いです。麺は西山製麺だけあってシコシコ、私は大好きです。スープは最後まで冷めず、熱々でした。
元は居酒屋だったという店は、外装も内装もしょぼしょぼですが(^^;、味はしっかりしています。
一利起 仙台市青葉区折立2-1-16
022-226-2930
お出迎えは、柚の香りが清々しいそば湯。(と、雉子? 携帯写真では見えないですね)
この柚は、別にそば湯に混ぜ込んであるのではなく、このお猪口にちょっとだけ付けてあったようだ。なるほど、一つのアイディアだ。この方がより香りが立つね。
予報では10℃のはずが、この寒さは何？ということで、鴨南蛮にした。
この鴨、素晴らしい。きちんと仕事がしてあるし、とても旨い。
蕎麦はいわゆる田舎蕎麦。熱いのだったからだろうか、少々もちもち、ムニュ感(!?)が強い。確認のため冷たいのを一枚頼もうかと思ったけど、それは次回のお楽しみにとっておこう。
蕎麦の形状から、手打ちのようでした。
妙庵 仙台市青葉区国見ヶ丘3-1-9
022-719-3161 木曜定休
今日は昨日行きそびれた妙庵に行こうと思ったが、駐車場が満員御礼だったので、まる讃へ。
もしかしたら、こういうこともあるかもしれないと、ちゃんと考えて来ました。今日は半熟卵天あつあつと生醤油あったかいの。ご飯はなし。どちらもグー！ 願わくば、ブッカケが欲しい！ 熱烈に。
←こちらの半熟卵天生醤油あったかいのも美味しそう…
まる讃のご主人は３０代後半〜４０代前半と思われるが、結構蘊蓄好きなのかな？ (笑)
オランジュリーの春らしい「ペリエ」となぜか未だに「二月のクレープ・いちご」。
いつも食べ終わって思うのは、『ああ、もっとゆっくり味わって食べれば良かった…』。これも例外でなかった。
何の口直しかと言うと↓
今日のお昼は某所で某NEKOさんに教えていただいた蕎麦屋さんで『蕎麦でもたぐるか！』と勇んで出かけたのだが、何と、またしても定休日。またしてもというのは、前にNEKOさんに教えていただいた「まる讃」の初回訪問が(木曜)定休日だったからです。当然?まる讃も定休日なので、途方に暮れ、初代一国堂まで足を伸ばしました。
前回は蝦わんたん(塩、左)だったので、今回は叉焼麺(とんこつ醤油、右)。
とんこつ醤油は悪くはないが、塩には負けるかも。相変わらず煮卵は抜群に良い。叉焼は全くの期待外れ。
味噌はどうなのかな……。いや、味噌は別の店にしよっと。
ということで、少々不本意なお昼だったので、口直しが必要だったのです。:-)
さっき買って来たドトールマイルドブレンドとコキンのマフィン、朝食としては嬉しくなる美味しさ。特にマフィンは表面はカリっとして、中はしっとり、飽きの来ない味わいです。
ドトール(広瀬通、TULLY'S近く)では何やら抽選をやっていて、3等賞が当たり、マイルドブレンド100gまでいただいてしまいました。ありがとう、ドトール。
前から気になってたラーメン屋さん。何ヵ所かにあるようだけど、今日は八乙女。
蝦ワンタン麺(塩)は旨い。他も試したくなる美味しさです。
一つお気に入りが増えました。(^O^)/
[Photo by miya with SH505iS]
雪の中、再びまる讃に行ってきました。
左: 鴨汁うどん(大盛)+チャーシュー天丼。右: 半熟卵天ぷらうどん+茄子天丼
前回は11時半頃で店も暖まっていなかったけど、今日は二時近かったので暖かかった。おまけに盛況。うどんは相変わらず美味しい。絶妙です。チャーシュー天丼(あれれ、写ってない!!)という妙な天丼を食べたけど、天つゆかけすぎです。いや、汁だくは好きなんだけど、しょっぱいんです。(泣)
鴨汁うどんも美味しい。でも、食べ終わったら、そば湯が欲しくなっちゃいました。(笑)
今日初めて仙台っ子を食べた(@利府)。悪くない、こういうの好きだよ。
写真はネギラーメン。食べかけだけど(+_+)
[Photo by miya with SH505iS]
塩竈市の有名店、すし哲。ネタはどれもとても新鮮で旨いが、イクラとウニはダメダメ。
鮨としてはどうだろう。軟らかかったりして、握り方に問題ありかな。軍艦も作り方に違和感があった。
[Photo by miya with SH505iS]
紅虎餃子房が近くに見つかったから万豚記にはもう行かなくなるかもしれないと云った割には、紅虎餃子房より多く行っている気がする。(笑)
前からあったのかも知れないけど、初めて知った、この辛さ。黒胡麻坦々麺なんか目じゃない、鮮烈な辛さ。
(黒胡麻坦々麺だって相当辛いはずだけどね)
台湾坦々麺(卵入り)。
卵は辛さを抑えるためかと思いますが、何にも役立ってません(苦笑)。 いやはや、久しぶりに汗かきましたよ。そう、最初に黒胡麻坦々麺を虎萬元(私にとって初めての際グループ)で食べた時の驚きに似たものがありました。
それでもほぼ完食。
万豚記(ワンツーチー) 仙台市太白区長町1-4-1
022-249-3336
今日はアエル6Fで所得税の還付申請(確定申告)相談に行き、晩翠通/春日町の法務局へ登記簿謄本を取りに行き、再びアエルに戻って提出。何だかんだで2時間ほどかかってしまった。(もちろん国税庁のページで予め申告書を作ってから行かないともっともっと時間が掛かります。隣に座っていた人はおそらく私の三倍ほど時間がかかっていたでしょう)
その後、幸町のジャスコのはなまるうどんでカレー釜玉うどんをいただきました。温玉ぶっかけもいいけど、釜玉うどんも好き。
ここのジャスコは24時間営業で、はなまるうどんも24時間営業。時々朝早く(7時とか)にはなまるうどんを食べに来たりします。
はなまるうどんの隣はおむらいす亭です。未食。
何気なくオランジュリーで買物をしたら『ポイントカードはお持ちですか?』と聞かれた。そんなの初めてだったので、いいえと云うと『作りますか?』、はい。
金額の5%がポイントとして加算されるらしい。
更新(2/24): 今まで「オランジェリー」だとばかり思っていたら、実は「オランジュリー」なんですね。今、気づきました。(←遅い!) はい、全部修正しました。(;_;)
ご馳走様でした!!
いつもジャンクに近いものばかり食べているので、たまにはちゃんとしたものを食べに、長命ケ丘のレストランシェフ2@長命ケ丘に行ってきました。
小海老のカクテル、マンボウ(!!)のポアレ、サーロインステーキ、デザート五種盛り合せ、コーヒー(シェフランチ 2,000円)。マンボウは初めてだったのでちょっとびびったけど、しっかりと魚の味がしていい感じでした。サーロインは今一つ脂のノリが悪かったか。(まあ、しょうがない)
とてもいいですね、ここ。(マダム達が賑やかな事以外は..)
少なくとも昼はサービス料がなしなので、特にお徳なように思います。(夜は未確認)
家の近くにRestaurant Chef ＠二日町(姉妹店)があるらしいので、そっちも行ってみなければ。。
#写真を撮り忘れたので、グルナビから無断拝借。
Restaurant Chef 2 仙台市泉区長命ケ丘3-26-16
022-377-2470
仙台牛専門の炭火焼肉屋さん。こだわりの店らしい。
私の場合、好きになる焼肉屋さんは二つのパターンがある。
1. 初見から美味しい、大好きな店
渋谷のぱっぷHOUSE(松坂牛。A5の肉を出す店)、用賀の翠園(こんな字だったかな)、盛岡の盛楼閣(米沢牛。現在、一番好きな店)
2. 二度、三度通って、大好きになる店
三軒茶屋の満(終わってしまったが)、西麻布の胡同、十々
焼肉本舗の印象はあまり良くなかった。今後通って2になれるかどうか、、。地元の人の意見も聞いてみたい。
石鍋カルビクッパ(写真右)は驚いた。中華のオコゲの要領で熱い石鍋にご飯、卵、そして熱々のカルビスープを投入。ぐつぐつと自然に煮込まれる。数分経つと食べ頃。(携帯で動画を撮ったのに、SH505iSだったのでNancyフォーマッタだった。最低。)
焼肉本舗 仙台市青葉区桜ヶ丘6丁目6-2
022-278-7772
ps. 店名は変えた方がいいね
まる讃(讃を○囲い)うどん、昨日行ったら定休日(それで五福星に行った)で、今日は雪辱戦。
いいね、讃岐うどんは。11時半前に行ったら、まだ茹でていなかったのでラッキー。茹でたてを食べられました。半熟卵天・あつあつとかやくご飯をいただきました。例によって写真を撮る事を忘れて一気に食べてしまったので、写真なしですみません。
問題は、価格がちょっと高いってことかな。(いや、本当はちょっとじゃなくって、とても高い)
工夫もあり、美味しいからしょうがないかとも思うけど。ただ、スープは十分塩辛かった。
二三日前に来た時にはスープの出来が悪いということで臨時休業だった五福星。本当にそういう事があるんだと分かった。今までそういう店に行った事もあるけど、実際に休んでスープを作り直しているというのは初めてだった。(店の中ではご主人が居てスープを作ってました)
今日はちゃんとスープも良くできたようで、肉ワンタンメン＋ニラ。ワンタンが絶妙に良かった。
店内の様子、隠し撮り決行(笑)。
今日は小雨が降っていたが、それでもお昼時には大盛況。
食べ終わった頃には小雪に変わってました。(今は吹雪です ^^;)
水餃子も捨てがたいが、やっぱり鉄鍋餃子＋黒胡麻担々麺。でも一つ焦げ付いていて取り出す時破れてしまった(悲)。
ちなみに、昨日は、この私がおそらく仙台で一番好きなザ・モールで。
回らない「うまい鮨勘」。
石巻からの帰り、風が物凄く強く車の運転がヒヤヒヤドキドキだったので、家の近くのオランジュリーで甘味。サバランがとても良かった。
お好み焼き道とん堀
お昼に1時間半ほと時間を潰さなくちゃいけなくて、目に付いたのがここ。いや、なかなかいいんじゃないですか。旨かったですよ。仙台ではモールでお好み焼きを食べたけど、自分で焼かなかない方式なので不満だったけど、これで満足。
店に入ると「ポンポコポ〜ン」と出迎えてくれます。(笑)
※ポンポコリーじゃなく、ポンポコポ〜ンでした。
お好み焼き 道とん堀 仙台市泉区上谷刈1-4(?)
(北環状線、オートバックスの斜め向かい)
Photo by miya (SH505iS)
近くに紅虎餃子房があったので、とろとろ白豚の鍋。こんなに近くにあるとは、長町の万豚記まで行かなくても良くなってしまった。万豚記にはないエビとイカのプリプリ春巻もあるしね。
紅虎餃子房 上杉店 仙台市青葉区上杉2-8-14 ニコービル
022-711-2521
Photo by miya (SH505iS)
1/6にオープンして、もう二度もTVで取り上げられたコキン。
26日に行き定休日、28日に行き27,28日と臨時休業。今日ようやくコキンにありつけた。
旨い旨い。マフィンも買ったけど、とっくになくなったので写真もなし。マフィンも旨いっす。
左の写真の左が山芋が入った白玉、右は栗じゃなくってかぼちゃの黄玉(^^)。
右の写真の地図は相当デフォルメされてます。行かれる方はお気をつけください。二日町交差点から約2kmくらいあると思います。
スィーツマニア コキン 仙台市青葉区八幡町3-2-8
tel. 022-262-2025
甘座のイチゴショート。サッパリ、甘さ控えめで上品。最近のケーキはどこも甘さ控えめですね。
隣はモカエクレア。思ったものとはちょっと違ったが、美味しい。生クリームだったら、もっと好き。(^^)/
甘座(あまんざ) 仙台市青葉区立町 26-15
022-263-7229
仕事で赤坂～渋谷出張。帰りに友達が太肉麺を食べたいというので付き合った(イスラムの国の人なのに)。(笑)
相変わらず美味しい。山頭火は仙台に沢山あるけど、桂花(太肉麺)はないから。かつては週一で食べていたのになぁ。
※ラーメンの写真がないとの声があったので、載せてみました。(笑)
今日の駅弁は、行きは「黄金海道」(こばやし)、帰りは「小鰺押寿司」でした。黄金海道は二度目だけど、最高です。
オランジェリーのプチシュークリーム詰め合わせ。といっても、味は二種類なのかな?
詰め合わせで1,000円。一個100円か。。
こう続けざまにオランジュリーを食べてはヤバイなぁ〜。次は甘座? （←そういう事じゃないッ！）
オランジュリーとは...
1991年創業いうことで、まだ二年余りですね。
店に行く度に初めてのものが置いてあるので、レパートリーは多いようです。（プチシュークリームは定番）
今後も楽しみです。
いっぽ亭に再び今日の昼行ってきた。今日はさんまダシ、再仕込醤油味である。麺はアゴダシと同じ細・縮れ麺。さんまダシはもちろん初めてですが、良い味出してます。ただ、惜しむらくは、やはり塩味が濃い。ご主人がフランス料理出身だから?
今日のいっぽ亭はご主人が一人で切盛りしていて大忙し。私はその後用事があったので、サービスのコーヒーを飲む時間がなくなってしまいました。ちなみにこのコーヒーはちゃんとしたコーヒーでした。
次はまぐろダシかな。
いっぽ亭は五福星のようにまだベスト〜に入るような店ではないかもしれないけど、ご主人の研究熱心さは大したものだと思います。
仙台市青葉区柏木2-6-28
tel 022-718-6558
今日発見したオランジュリーのクレープ(いちご)。
とにかく美味しい。ごちそうさま！
オランジュリー tel 022(213)7347
仙台市青葉区広瀬町 3-40
ラーメン屋さんの五福星(ウーフーシン)で食べてきた。名物肉そば。
ばら肉は口の中でとろけるように軟らかく、程好い背脂と馨しい香りが食欲をそそる。ただ、この香りから察するに、スープの味が少し単調で食べ進めていくと、飽きるのではないかと思われたので、トッピングでニラを頼んだ。生ニラのキムチといった感じのもので、漬け込んだニラは、肉そばと良く合う。おかげで、スープまで完食。
おっと、麺は太・縮れ麺。もう少し細い方がスープに絡んで良いように思った。
相席で向いにいた女性は同じ肉そばを、最後の方では持て余していたようだ(ラーメンの写真まで撮っていたのだけどね)。食べ切る自信がない人は背脂を加減してもらうといいように思う。
ちなみに、その相席の人が写真を撮ったので、私はカメラを出しそびれ、ラーメンの写真は撮れなかった。
なお、本日の待ち時間は、ちょうどお昼時だったので30分。
もう一つの名物、熟玉は週末ONLYということで、食べられなかった。残念。
次回は肉ワンタン麺にしてみよう。
この前秋田・中仙に行ったとき、友人にあきたこまちを戴いたのですが、
あきたこまちって、それまで印象が薄かったのですけど、100%ものは旨い。
食べたことのあるあきたこまち(おそらくブレンド)とは相当違うものですね。
粘りがあってこしひかりに似た食感かな。
何だか、今まで損していたような気分です。
あと、「いぶりがっこ」。
桜のチップでスモークしてるのかな。スモークチーズのような風味の沢庵です。
初めて食べましたけど、これも旨いです。
昔は囲炉裏の上に吊して「いぶった」ようですね。
あとは、切りたんぽ鍋。これは何も言う必要はないですね。
願わくば、比内地鶏がインフルエンザにかかりませんように...
ようやくいっぽ亭に行ってきました。
前々から行きたいと思っていたのだけど、なぜかちょっと行き難かった。ようやく今日、お昼を食べて来ました。
懸案の「あごだし」ラーメン。旨かったです。スープがとても良く、それに縮れ・細麺がとてもマッチしていてGOOD。
ただ、食べ進んで行くにつれ、苦しくなってきました。このラーメンでは白醤油を使っているのだけど、白醤油は塩味が非常に強いので、それが響いているのではないかと思います。とにかく、塩辛い!
次は「さんまだし」に挑戦してみたい。
小さな店ですけど、メニューは充実しています。写真は夜のお薦めです。これ以外にも定番商品はメニューにあります。(夜のみ)
仲々良いお店だと思いました。
ここ、店の前に狭い駐車スペースがあるんですけど、車道からは一段高くなっています。なので、車での場合は要注意です。お腹を擦って(ぶって?)しまいます。(泣)
オランジュリーで見つけたロイヤルミルクティーを使ったお菓子。名前が思い出せない。ロイヤル何とか...
甘くなく、ロイヤルミルクティー味のババロア(堅めのプリンか?)がおしゃれな容器に入れられています。
名古屋のひつまぶしから思い付いたこのご飯は、以前からよく作っていたが、今日は少しアレンジを加えてみた。
いつもは、うなぎ(スーパーで買う、いわゆるうなぎ蒲焼き)と蒲焼きのタレ、水、酒くらいしか材料は使っていないのだが、今回は、さらに赤ワインと味醂である。味醂は赤ワインで少々渋みが出るかもしれないと入れたわけだ。
ご飯を、いつもよりも多めに炊く。
ご飯が炊き上がる直前までに、うなぎは柵に切り、フライパンに酒、水、赤ワイン、少々の味醂を入れ煮込む。うなぎがほぐれ、程好く柔らかくなってきたらほんの少しゴマ油をたらす。水気が気になるというくらいでいいでしょう。この時ご飯が炊き上がるといいでしょう。
炊き上がったご飯に(炊飯器あるいは土鍋でも可)これをドバッとかけ、良く混ぜる。注意しなければいけないのは、ご飯を潰さない事である。そのため、いわゆるご飯を切るように混ぜる。
混ぜ終わったら馴染ませるために、数分は時間を置く。
さあ、大ぶりのご飯茶碗にうな飯をよそい、がつがつ食べなさい。幸せが訪れる事であろう。もちろん、二杯目は熱々の煎茶をかけてうな茶にするも良し。
ひつまぶしに匹敵する至高感をお楽しみあれ!
出来上がり。見た目は良くないが、味はヨロシイ。
ぜひ、お試しを!
ps. 念のためググってみると、同じ様に作っている人がいますね。名前もうな飯。うむむ。(赤ワインは入れてない)
付録。
今日のご飯はコシヒカリとササニシキをブレンドしてしまった。
というのも、コシヒカリが一合残っていて、どうしても二合炊きたかったけど、先にコシヒカリを使い切ってしまいたかった。。美味しんぼによれば性質の異なる米である。でも、意外に問題なく美味しくいただけましたわ。
五福星(仙台の有名なラーメン屋さん)もこの通り大盛況。
これは、、えーっと、通りすがら見つけたミシン専門店。(!?)
今年はスエヒロのお節。
三越で買いました。地下の食品売り場は人・人・人。
お節の引き渡しは8Fの特別室前だったけど、そこも何十人も待っていた。
ついでに、オランジュリーのオランジュリー(<また!)
オランジュリーは東北大医学部附属病院の前。
美味しい予感がするでしょう!?
本当に美味しいんだわ、これが。特に店名が付いた、オレンジムースを使った「オランジュリー」が堪りません。
歩くと良いこともある。車だと見過ごしてしまいそうな小さな店でした。
定禅寺通、メディアテークの前に、前々から行きたかった甘座(あまんざ)があるではないですか!! ちょうど甘い物が欲しいなと思っていたところなんだよ。嬉しい!!
巷の評判は上々、仙台で一番美味しいという人もいる店。
美味しい〜!
好みとしては、オランジュリーの方が良いかも知れないが、同じ方向ではないのでいいんじゃないですか。
Merry Xmas (eve)!
オランジュリー(青葉区広瀬町3-40)のケーキは素晴らしい。生クリームも一種類じゃなく、ふんわりしたもの、こってりしたもの、それぞれケーキの種類によって使い分けてますな。当たり前だけど、きちんとできている店は少ない。
次に試したいのは甘座(あまんざ; 青葉区立町 26-15)。今から楽しみ!
たんや利休・泉本店に行ってきた。やはり旨い。
利休だけだと、泉本店＞東口本店≫西口分店という感じ。
牛タンだけなら泉本店と東口本店は良い勝負。スープは泉本店が勝る。
しかし、昼と夜の価格は大違い。夜は昼に比べて10%ほど量が多いかもしれないけど、300円ほど高い。
泉本店に入った時は一組しかいなかった客が、食べ始める頃には続々と詰めかけ、満員。持ち帰り客も多く人気が伺える。
太助では何も選べないが、利休はメニューが豊富で良い。もちろん、太助の10倍くらいファミリアというもの嬉しい。(というか、太助は"漢"という感じ。
利休は肉が分厚いので好き嫌いが分かれると思われる。
肉の厚さでは利休＞太助≫佐利。佐利は肉が薄いのに火を通しすぎて堅くなってしまっている。
程よい厚さ(で火加減が抜群)の太助が人気あるのも分かるように思う。
もちろん利休も火加減はバッチリでしょう。
味 太助 に行こうとして、場所が分からず、旨味 太助に行ってきた。(実はすぐ近くだった)
システムがよく分からずおたおたしたが、旨い。
ただ、太助は程好い肉の厚さが保たれているように思う。
太助はオプションの選択の余地がないし(選ばせない、選びようがない)、トロロがないのがちょっと。麦飯も少しべちゃついてる。とはいえ、旨い事には変わりがない。
利休とどっちが良いかと言われたら、、利休かなぁ。
数ある利休の中でも、泉本店が最高のようなので、今度行ってこよう。
BTW,
盛岡盛楼閣のタン塩は仙台のそこいらの牛タンよりずっと美味しいと思う。
米澤牛がうまいのか、仙台の牛タンが良くないのか...
甘エビ～！
旨い、旨い。
タラバ蟹～！
旨い、旨い、旨い、旨い。
ずわい蟹～！
華奢な足が堪らんね～ってとこで、写真を撮ってない事に気づきました。(^^;
なので、甘エビとずわい蟹は残ってましたが、タラバ蟹は既に殻だけ。(笑)
他にもイクラの醤油漬け、生ウニと海鮮ずくしのお食事でした。満足～！
これはますよねの「豪華ますよねセット」(楽天ポイント・シルバー会員特価5,000円弱)で本日届いたもの。
パステルのなめらか抹茶プリン。
パステルのなめらかプリンは仙台には売っていなくて(※)不満だったけど、昨日から一週間、藤崎で出店。昨日、買ってきましたよ。
全(4)種類買ってきて、残るはこの抹茶プリン。
あと一回買いに行きそうな予感。:-)
※仙台三越の地下に「なめらかプリン」が売っていて、まさにパステルのと同じなんだけど、パステルとは一言も書いていない。謎だ。パステルと同じということは既に確認済み。:-)
何と、仙台にも万豚記(ワンツーチー)があった!
早速今日のランチに行ってみた。他の万豚記と同じ味の四川坦々麺。うまいね～。棒餃子もいい。チェーン店とは思えないくらい品質が高い。
ランチタイムで客がごったがえしていたが、意外にも「外人」が沢山いた。
でかい看板が目印。
仙台といえば牛タンというくらい牛タンの店が多いですが、牛タン定食は右の写真にある利休(牛タン利休)が味、ボリューム共に素晴しい。以前紹介した佐利は、今考えるとだめですな。利休の牛タンは佐利の二倍厚く、軟らかい。
ただ、利休の定食は牛タン(+漬物)、麦飯、テールスープがセットになったもので、とろろは付いていないので、別途頼もう(ランチ+100円)。
聘珍樓の仙台店があるというので行ってみた。
場所は仙台駅の隣の高層ビル aer の31F。いやぁ、良い眺めです。
案内された席は外が見えず、外の見える席はと聞くと、個室になります(有料)とのこと。なにをぉ～ (哀)
しかし、この仙台聘珍樓の入口のドアは凄い。ぼやっとしてると気づかず、トイレまで行ってしまいましたよ。(笑) →写真あり
お目あては飲茶ランチだったのですが、ワゴンの飲茶を想像して行ったら、何の事はない、普通のランチでした。ちょっとがっかりですわ。まあ、東京でもワゴンの飲茶はそんなに沢山ないので、自明でした。
美味しかったですよ、聘珍樓の味でした。
帰りに3Fのアンティークショップで色々と物色したけど、高過ぎますわ。カーペット屋さんはリーゾナブルだったので、また行って良いものを探してみたい。
ラーメン国技場仙台場所という、
なんともふざけた名前の、第二のラーメン博物館(ラー博)とも言えるもの。
昼間に行ったので、夜の様子は分からないけど、これがある国分町は、仙台の繁華街であるが、昨今の不況でこのラー国以外は閑古鳥が鳴いているらしい。
で、このラー国、人気が偏りすぎじゃないだろうか。
断トツ人気は神戸の山神山人(さんじんさんじん)。ここ以外は閑古鳥。大丈夫なんだろうかと思わず心配してしまいます。
取り敢えず、山神山人で食べてみましたが、これって博多ラーメンとどう違うの? 紅生姜がないだけ?替え玉がないだけ? という疑問符だらけでした。
和歌山ラーメンがあるので次はそこかな。そこは、ラー博に井手商店が出店していた時の店長がやっているらしい。紀一。
函館麺や一文字も楽しみだな。
