ubarさんとその相方aiちゃんにいただいたLindo(写真上)と宇宙への串団子。
Lindoとは「かわいい、きれい」といった意味のようだが、紫芋(唐芋)の紫が鮮烈で本当に綺麗。食べて驚き、「なに? 芋じゃないの?」というくらいスムーズなレアケーキで、口の中でとろける上品な甘さ。驚いたね!
片や、「宇宙への串団子だって?」
こちらは本当に可愛い。
顔を描きたくなるよ。
どちらも「芋」というイメージからはかけ離れているので、芋嫌いのお子さんにもお勧め。:-)
紫芋は視力回復にも良いと言われているので、最近鳥目気味な私にもピッタリ。え? 老眼には駄目? (^^?
ご馳走様でした!
ウニが旨い。なかなかいいかも。「みょうばん無し」だった(「築地魚河岸三代目」参照のこと)。鮨ネタでは初めて食べた。少し姿が崩れていたのが惜しい。
小鉢、本当に小鉢だった。小さい…。小さいのは良いけど、食べにくいよ、これ。(^^;
握りも少しだけ食べて来た。
あおやぎの炙りは、面白い。
ご主人は、蘊蓄親父だろうか。蘊蓄よりも、美味しい物を食べたいよ。
回転寿司を引き合いに出されても困るな。比較するものが違っている。あ、身なりを見て、こいつは回転しか食べてないなと思われたか。しまったな～。(^^;
そういうことで、次回は鮨を食べてきます。(次回?)
難点は、ごまの辛い麺もこのごま辛つけ麺も夜だけのメニューだということか。昼にも出して貰いたい。
霧雨というか、濃霧が出ています。まるで梅雨の季節みたいに。
今日は、古川のもちべえでお昼。ずんだ餅最高! と言いたいところだけど、餅が少し固かったな…。でも、「ずんだ」は旨い!
トラック、寄りすぎ!
砂田屋とぴょんぴょん舎がとっても近くにあってびっくり。
一石二鳥とはこのことか。
あまりに近くにあったので、砂田屋を通り過ぎてしまって、一周したのは内緒。:-)
昨年末に終了してから5ヶ月余りのブランクの後、とうとう通年で食べられるようになりました。但し、夜の部のみ。
Date: 2005/05/10 17:43:35 ; CAMERA: SH505iS;
昨日からだったので、早速行ってきました。「ごまの辛い麺ですか?(笑)」と見透かされつつ、トッピングわんたんも追加。
久しぶりですね〜。良いです。辛さは七難隠すと云いますが、この麺はちょっと違う。スープの良さも残している所が良い。
昨年までのものと比べると、5ヶ月以上間が空いているので当てになりませんが、若干アッサリ目かなと思いました。初日だったせいかもしれません。そして、何より変わったと思ったのは、以前のものでは若干雑味(舌に残る違和感)が感じられたのですが、それがなくなった。安心して食べられるかな。
とはいえ、夜の部だけというのはちょっとつらい。昼でも再開希望です。
これは不思議なプリンだなとたまご舎で一つ買ったのですが、カスタードプリンを土台にして、その上になめらかなプリン(白身相当)と、それよりも少し固めでプリプリした丸い形のプリン(黄身相当)が綺麗に配されていました。
三種類のプリンの舌触りがとても楽しい。食べ進んでいくと、なめらかなプリンとカスタードが混ざり合って心地よい。
いやぁ、子供だましのものかと思ってたのですが、実はこれはイけてるプリンです。お試しあれ!
鮎一匹丸々を姿寿司にしたもので、いわゆるなれ寿司です。香り、いや、臭いは結構来てます。(笑)
Date: 2005/05/03 18:14:13 ; CAMERA: PENTAX Optio X; ISO160 F2.6 1/40s 5.8mm
適当な大きさに切ってから、おそるおそる口にすると、うん、これこれ!という感じで、昔食べた鮒のなれ寿司の味が蘇りました。鮎も旨い。
滋賀の名産なのでしょうか。
a3oさん、ありがとう!
写真は「試食」後なので、量が減ってます。この後、あっという間になくなったのは言うまでもありません。:-)
Date: 2005/04/13 14:45:41 ; CAMERA: PENTAX Optio X; ISO80 F2.6 1/125s 5.8mm(35.0mm)
今日は一日中曇り&小雨交じりで肌寒い一日でした。
お昼はイオン富谷のドトールでした。他でやってないクロックムッシューとかその他3,4種類のナン生地(みたいな)の調理パンがここにはあります。
4月から始まったつけ麺(醤油ダシ)を食べるため。
Date: 2005/04/05 13:10:02 ; CAMERA: SH505iS;
で、久しぶりにケータイで撮ったら手振れしてやがる。(泣)
つけ麺は、ゆず塩の時よりは大分良くはなっているかな。麺は平打ち麺になっていた。(あまり好きじゃないのだが、本竈の麺ならOk)
一杯くらいなら問題なく食べられるかな。:-)ゆず塩の時は体調が良くないといけなかったからな〜。
左下のは、オプションのエビワンタン。うんまい。
昨日、食べたのです、初めて(だと思う)、ほやを。道の駅津山(もくもくランド)で、「ほや」がやけに目に付いたので、思わず「ほやソバ」。
Date: 2005/02/26 14:08:06 ; CAMERA: PENTAX Optio X; ISO80 F2.6 1/50s 5.8mm(35.0mm)
店のおばちゃん、「生で食べた事ある?」「分からなかったら無難な物の方がいいよ」
何だか、そう云われると、食べたくなるよ。大体、無難な物を食べるならここには入らないって。(笑)
ドキドキものだったけど、この味は食べた事がある。そうだ、「いちご煮」の缶詰だ。あれにも入っていたんだね(当然といえましょう)。形があるのは初めてということですな。
うん、旨い。
ps. ソバはダメダメでした。
思い立って(笑)、宇都宮のみんみん本店に行って来ました。平日なのに、宇都宮屈指の人気店だけあって、入店まで10分ほど待ちました。店内はおばさん達で大賑わい。(^^;
「焼き・水・ライス」
平均的に美味しいです。水餃子も焼き餃子と同じ物を使っているのかなぁ。ちょっと不満。閉じ方が甘いよ。
追加で焼きをもう一つ。
注文してから結構待たされるので、追加は早めにした方がいいかもよ。
仙台は吹雪。もちろん、積もりはしないのだけど、気温は1℃くらい。福島も吹雪。
栃木に入ってようやく暖かくなってきて、那須高原で10℃。宇都宮は16℃でした! オープンが最高に気持ちよかった!
「美味しいお店」オランジュリーでお昼のパンを買ったら、こんな可愛い袋に入れてくれました。誰がデザインしているか知りませんが、とても良い。
何となく冷麺が食べたくなって、天気予報を見ながら東北道を北上、融雪剤の量が半端じゃないです。(泣)
途中、何度かリアウインドウの曇りを拭き取り。
写真は、その時隣あったムラーノと。
盛岡に着いて、フェザンの駐車場に車を置き、駅前。
はい、駅前の盛楼閣へGO!
11時からやってるのですが、店内は既に7割ほどの入り。びっくりですよ。この時間だと地元の人はその2割ほど。残りは旅行客です。
地元の人は女性でも一人で来ていたりして、文化なんだなと思いました。
盛岡冷麺特辛。この色が食欲を誘いますね〜。(笑)
あ、いやがらせにラーメン大好き小○さんにTBしておこう。:-)
いやがらせ? いや、紹介ですね。(笑)
半分ほど食べ、全体の進み具合を見ながら、キムチ(別注)と焼肉(当然別注)を投入。格段に美味しくなります。
完食。
おやつ(いや、スタバですよ ^^;)を求めにイオンへ。素晴らしい青空でした。
が、この直後、雪が舞い始めました。ヤバイ。
この融雪剤の白っぽい粉。これがハッシッシ号の全身を覆っています。
雪が本格的に降る前に、もう帰ります。盛岡に留まったのは2時間くらいか? (^^;
帰りは所々雪が舞って、とてつもない風が吹いたりしていたが、行きより随分早く帰着。融雪剤があんまりなので、スタンドで洗車してもらいました。
ほら、ピッカピカ!
「ゆず塩つけ麺」(写真のエビワンタンはトッピング=オプション)、ゆずの香りが仄かに鼻をくすぐり、美味しい。が、スープ(ほたて出汁)が塩辛い。最初はいいのだが、だんだん辛くなってくる。夏のつけ麺も同じだった。つけ麺なのでしょうがない面もあるのだろうが、惜しい。
普通のラーメンにした方がすんなり受け入れられそうだが…。
「ごまの辛い麺」が恋しい…。
秋田こまちと―― 蛤のやわ煮、あさりのやわ煮。
先日、富士川SAで買ってきたもの。奇遇にも地元のNojeeさんも帆立のやわ煮とあさりのやわ煮を購入。期待できそうだと思ってました。
これ、酒のつまみですね。(笑)
あるいは、茶漬けにいいでしょう。
所用で三越まで。
その後地下の食品売り場をブラブラしてたら、こんなものが。
「それは何ですか?」「かにの蒸し寿司です。出来たてですよ」「それも下さい」
アハハ、他にも何点か既に買っていたのでした。
「蒸し」にもめっぼう弱いワタシ。
石巻に行ったらここ。
まだ時間に早かったので、10分ほど待って開店一番乗り。
ウニ入りアワビご飯。アワビはコリコリ感を楽しむなら生だけど、味わうなら熱を通した方が断然美味しい。熱を通すには蒸すのが一番。
牡蠣フライは先に一個食べてしまいました。(苦笑)
近くのオートバックスでタイヤ交換をしている間に、とても久しぶりに初代一国堂でランチ。セット(麦飯、餃子、漬け物、小鉢)で頼んだので、初めて塩を食べた。蝦ワンタンとはまた一味違うもので、これもいけますね。
麦飯を食べてたら、なんだか牛タン定食が食べたくなっちゃった。(笑)
この手は何を表しているのだろう? 自分ながら不思議だ。早く食べさせろ? そうかも。
今日は、昨日、一昨日とうって変わって曇り。気温は20℃くらいで寒くは
ない。
でも、曇り空って何だか寒々しいな。
写真はアエル。サンルーフ越しに。
焼肉ランチと言えば、うまみ亭。ランチでも炭火でのんびり。嬉しいよ。
夜のメニューもあれば肉を追加したい所だけど、残念ながらそれはできない。
うまみ亭のランチではこのデザートとコーヒーも嬉しい。
ソフトクリームが小倉+抹茶粉末とマッチしていていい。中に入っているゼリー
(寒天?)は今一つだと思うけど。
和かなは盛岡のステーキハウス。
とても美味しい肉を出す。でも、価格も高いので、たまにしか行けない。
この前行ったのは、かれこれ一年ちょっと前か。
よく研き抜かれた鉄板。シェフ達の立居振舞も堂に入ってる。
今回のシェフはちょっと若い人だったが、なかなか立派だ。
いつもは肉ばかりだったので、たまにはと海鮮と肉の組み合わせを選択。
うむむ、海鮮と野菜の味付けが少々濃いね。もう少し頑張ってほしいな…。
次回は来年の今頃? ;-)
和かなの近くに盛岡一のデパート「川徳」の駐車場が幾つかあるらしく、近所が渋滞。
そんなの知らないから末尾に付いて、あやうく川徳の第三駐車場に誘導される所だった。(^^;
盛岡は市内がごちゃごちゃしている(郊外もか)のを除けば、ホント良い街だ。
今日は良く晴れました。
気温もぐんぐん上がり、昼すぎには20℃くらいに感じました。
そんな中、13時くらいにまる讃に。駐車場激混。
ちょうど出る車がいて助かりましたが。
なんでこんなに混んでいるのかなと怪訝に思っていたが、店の入口でも待っている人々が…。
今日が日曜日だってことを完全に忘れていました。(^^;
初めて見る顔のバイト君が二人もいました。
女の子の採用基準は、可愛さ? ねぇ、ご主人!? ;-)
男の子もそうかもしれないなぁ。
日曜に行くと洩れなく彼らに会えるのか。いいかもね。(笑)
いや、平日の彼女も素敵だよ。(爆)
いやいや、奥さん(?)の笑顔が一番素敵ですよ。(激)
ま、それは趣味ということで、置いといて、、
またも、食べ掛けで申し訳ないのですが(^^;、キツネ。
丼一杯一杯です。
以前、隣で食べているのを見て、とーーーっても興味があったのです。
半熟卵天うどん(ひやひや)、大盛、肉天丼、キツネと頼んだら、オーダーは通ったけど、量が多いのを心配してくれたのでしょう、小さなキツネもありますと助言されてしまった。いや、大きいのが食べたいの。:-)
いやぁ、旨かった。多かった。(スミマセン)
12日からはうどんすきを始めるとか。美々卯のものしか食べたことないので楽しみ!
(「うどんすき」は美々卯の登録商標か……ふむ)
あ、ちなみに、要予約です。
角館の安藤醸造元 北浦本店で、念願の醤油ソフトを食べた。
味は、カラメルを上品にした感じか。もっと醤油テイスト満載かと思っていたので、ある意味期待外れ、でも、反面、ゲテものじゃなくて良かった。(笑)
春、そして秋の休日の角館はどこも人が一杯で、さすが一級の観光地。安藤醸造元の生醤油だけ買って、早々に退散。
板そばを食べたくなって12時半頃に山形に向かってGO!
山形は遠かった…。150分?
3時頃庄司屋に着いたのですけど、既に「準備中」の札が出ていた。(3時半までじゃないの?)
下道、特にR48と意外にもR13が混んでいたのが敗因でしょう。
いずれまたリベンジしましょう。
気を取り直し、「紅花そば」で有名な綾波へ。こちらは2時半までのはずが、やっていた。良かった。
何度目だろう? 3度目か。そうなんだよね、いつも店の裏側に着くようにナビが案内してくれる。そのたびに、あれれ?どこ? となる。今日もそれに洩れず、同じ事の繰り返し。(^^;
紅そばとキノコ鍋(?)、それに天ぷら盛り合せ。また、食べ掛けの写真で申し訳ない。
舞茸が旨かった。舞茸だけの天ぷらにすれば良かったか!?
山形の紅葉ももう終わりです。
帰りはどうしようかとっても迷ったけど、また下道で。
R13は速くはないけど、スムーズに流れていたし、R48も今度は流れが速い。仙台市内で夕方のラッシュがあったけど、うまいことすり抜けて90分ほど。
ごまんの辛いめんは今月一杯で終わり。また来年だそうです。
未だの方はぜひお試しを!
これが始まって以来、私は毎週毎週これでした。(^^;
本竈(ほんかまど): 宮城県宮城郡 利府町神谷沢付近(N38.18.36.44 E140.57.36.03 :測地系 TOKYO97)
せっかく昨日ホイールを綺麗にしたのに、無情にも雨。そんな雨の中、うまみ亭でランチです。
何となく今日は魚だなと思いつつ、焼魚定食。
炭火が運ばれて来た。ん?
魚が来た。ん?ん?
自分で焼くんかい!!
さすが、焼肉屋さんの焼魚は一味違いますね。(笑)
しかし、しかしです。炭火でなんて魚を焼いたことがない私は、焦げるのじゃないかと気が気じゃない。落ち着いて食べられません!
でも、炭火で、自分で焼いた魚は一段と美味しかったです。
寒かったから、炭火も暖かくて良かったしね。
デザートのソフトクリームでまた冷えたけど。(笑)
ちなみに、どれくらい寒かったかというと、市内で9℃でした。これは大したことないですね。
でも、蔵王のエコーラインは降雪で通行止めになったそうです。
分かりますか?
そう、生の秋刀魚をガスレンジで焼いてます。北海道産だか宮城産だかの、丸々と太った秋刀魚。ジュワジュワ〜、パシャ〜と中で音を立てながら焼けているわけです。油が凄いので、火もボウボウと燃えさかっているのです。
これは写真だなと思い、カメラを構えると、少しレンジに汚れが見える。邪魔!と汚れを拭き取ろうとした訳です。素手で。いや〜、熱かった!
動揺が激しくって、写真には火勢が写っていないよ。おまけにボケボケだ。
秋刀魚は美味しかったですよ。秋刀魚はいつも二尾食べるけど、ボリュームがあってご飯はいらない!
本日の負傷: 右手中指火傷
明日から天気が良さそう。
どこかに行きたいな〜!
うまみ亭でランチでも。
あれ?ランチメニューがない。あぁ、今日は休みの日だから?
参ったな〜、と言いつつも、むしろ喜んでいたりして。 (^^)v
昼から肉・肉・肉・カルビックッパ。いいねー、堪りません!!
お腹一杯で眠くなってきちゃった。
善の伊達鳥とニラ玉うどん。それととろろ丼。
支払いをしているとき、レジ横に置いてあった「餅」。ゴマとずんだ。美味しそうだったのでテイクアウト。
まる讃には昨日も行ったのですが、SEA OF TRANQUILITYで予告した通り、雨の中、今日もまる讃で。連日行くのは少し恥ずかしいけど、昼・夜と行ったのに比べればノープロブレム。(苦笑)
念願の鍋焼きうどんを食べてきました。
熱々のプリプリ〜ン(エビ)、モッチモチ(餅とうどん)。もう堪りません。
うどん好きなら、いや、麺食いなら食べるしかないっしょ。
エビは、途中で半分食べて、最後に全部食べる派です。あなたは?
何だか、刺激物が欲しくなって、今日のお昼は長町の万豚記(ワンツーチー)で黒ごま坦々麺。ちょっと考えて、やっぱり、棒餃子(小)も一緒に。
漬け物がバージョンアップしていてなかなか旨い。レンコンの漬け物か!?
棒餃子はジューシーで良い。ポタポタ垂れる肉汁が堪りません。
久しぶりの坦々麺は、相変わらず刺激的ですな。本竈(ほんかまど)の「ごま・辛」とは路線が違っていて、両方とも捨てがたい。
万豚記は久しぶりだったので、汗がどっと出るかと思ったけど、さすがにもう10月、大丈夫でした。
三度目の「うどん三昧 善」
うどんは、ン旨い。
半熟卵天丼は、肝心の半熟卵天がイマイチ揚げ時間が足りないのじゃないの?って感じ。まる讃の半熟卵天に一日の長を感じた。
毎週月曜日とか木曜日はあちこち休みだったりするので、休みがない(?)キャスロン、うまみ亭、そして善の、このグループに助けられるね。(笑)
それにしても、ゴマだれがカフェオレボールみたいな大きな器に入ってるんだけど、ゴマだれ好きにはたまらないだろう。(笑) これに付けて食べろと言われたが、どう考えてもそれは面倒なんで、二三口義理で付けて食べたけど、その後、掛けてしまいました。
豚はとても美味しかった。大河原産のもち豚だそうです。他に、キュウリやトマトも大河原産らしいが、キュウリが少しエグ味があった以外、良かった。
また行ってしまいました。というか、ランチタイム間際だったので、確実な所へ行こうと、善になりました。
今日はカレーうどん。チキンカレーです。和風の懐かしい味がした。酸味が少し効いて良い感じです。
ミニ牛丼もちょっと良い感じ。:-)
厨房もオシャレ、綺麗だわ。制服もキャスロンと同じでしょうか。
紫山プラザの善。
昼に行ったら満員で行列が出来ていた。ここだけじゃなくて、紫山プラザ全体が超満員って感じだった。広い駐車場もほぼ満車状態。仕方がないので、用を済ませてから4時近くにリトライ。昼は通しでやっているのは嬉しいな。
外見は何となくオシャレ。中、えっ? オシャレ。
でも、うどん屋さん。
キャスロンやうまみ亭の姉妹店だけあって、うどん屋さんもオシャレです。
BGMはジャズです。
でもって、肝心のうどん。うぅむ、腰が強く粘りもある。喉ごし良く、もちもち。いいね。まる賛とは傾向が違ううどんで、とても美味しい。
この、盛りつけのお洒落な事。さすがです。
これは「なすの煮びたしと小エビのピリ辛うどん」(790円)
価格設定は若干高めだけど、C/Pは良い。
困っちゃうなー。
昼にどこにしようか迷ってしまいそう。:-)
以前、満天の事を書いたと思っていたけど、どこにも見あたらない。おかしいな。
満天は仙台で一、二を争う人気のラーメン屋さんです。
ご主人は研究熱心で色々と話題を提供しているようです。
今日の一品は、こってり味噌ラーメン+チャーシュー。
とろんとしたスープは天下一品並みですが、くどくなく、最後まで美味しくいただける、えらく旨味が凝縮されたラーメンです。チャーシューはしっかりとした肉だけど、口の中でほろほろと崩れる、私が好きなタイプのものです。
満天 仙台市青葉区三条町12-3
022-301-3534
これはいける。
本竈のご主人はいつも研究熱心だけど、これはヒット。
担々麺としても GOOD。
10月末までの期間限定なのが惜しい。
#味玉とワンタンは追加トッピングです。
#お約束、写真の前に一口食べてしまいました (^^;
ゆずラーメン
伊達鶏、豚骨、さんま節、かつお節の贅沢を極めた清濁スープにゆずの汁を混ぜ合わせたスープ。(清か濁か、どっち?どちらかと言えば清だね) 旨いスープだ。
麺は少し弱い。(細麺を選択)
また食べたい。
本当は、麺屋三味に行こうと思ったんです。
でも、今日は月曜日でお休み。
それじゃということで、麺屋繋がりで、麺屋とがしに行ってきました。
どこかでこの名前は見たなと思ったら、simple_pleasuresさんでした。
住所をナビに入れてGO! …見つけられず。
あれれ、間違えてナビに入れたよ。やけに細い道を通ると思ったら、近いけど、遠い所。
再度、住所をナビに入れGO! …見つけられず。(哀)
セブンイレブンで場所を聞いて(すぐ側だった)、店に入ると魚ダシの良い香りが漂ってきました。麺屋武蔵の系統ですから、エビ油の香りでしょうか。
早速、味玉チャーシュウらー麺・こってりを注文(食券だけどさ)。
うん、良い感じ。こってりのせい?スープが少々どろっとしてます。魚ダシでこれは正に麺屋武蔵ですね。ただ、惜しむらくは少々ざらついていたか。
それでもスープは満足です。麺は、道産子としてはこのつるつるの太麺は今ひとつ。
全体としては満足です。ごちそうさま。
