アザラシとトドの缶詰
鯵ヶ沢特産のアザラシの缶詰と北海道産のトドの缶詰。
友人の吟ちゃんにお土産として貰ったものだ。受け狙いなのは間違いない。
まずは、アザラシの方を食べてみる。
うん、甘い汁に漬かったビーフジャーキー的な味わい。へたなビーフジャーキーよりいいかもしれない。後味も悪くない。
トドはまた近いうちに。
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鯵ヶ沢特産のアザラシの缶詰と北海道産のトドの缶詰。
友人の吟ちゃんにお土産として貰ったものだ。受け狙いなのは間違いない。
まずは、アザラシの方を食べてみる。
うん、甘い汁に漬かったビーフジャーキー的な味わい。へたなビーフジャーキーよりいいかもしれない。後味も悪くない。
トドはまた近いうちに。
コメント
えっ、アザラシって食べられるんですね、知りませんでした。トドも食べるのかぁ。福岡でみたことない…
投稿者: ubar | 2004年8月24日 23:11
私も始めて知りました。(^^;
食肉類のアザラシの肉というのがあるようです。
投稿者: miya | 2004年8月24日 23:24
すごいっ。
大和煮ってあたりが、元が何ダイ？ホントはってあたりでグレーでステキ♪
というかアラスカあたりなら確かに食料としてありそな気がするが、国内であるとはびっくりでふ。
投稿者: Yacchan | 2004年8月24日 23:27
む！
予期せぬ波紋がひろがってますね の 吟＠鰺ヶ沢です。
なんか、皆々様のコメントを読んでいたらば、ヤフオクで売ってみたくなってきましたよ（ｗ
そうですか、後味わるくないですか。＞Miyaさん
実は自分は食べたことありません（え？
っていうか、あの日、はじめて知りました（ごめんｗ
お土産で渡したのはアドリブですがウケ狙いなのは、正解です（ｗ
投稿者: 吟 | 2004年8月26日 12:11
アザラシって、鯵ヶ沢で捕獲できるのかな?
それとも輸入?(原産国の表示がなかったから違うと思うが)
大和煮は肉の臭みをなくして、かつ、酒のツマミとして食べるのに良いからでしょう> yacchan
投稿者: miya | 2004年8月26日 16:26
いや～ 捕獲できないと思うけどな・・・。
でも、津軽海峡とかにはいそうだよね。
北海道には、確実にいるし、国産なんでないすかね。
でも、ま、わがんねｗ
そもそも、なんでそんなん売ってるのかも、わからんしｗ
投稿者: 吟 | 2004年8月26日 17:10