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富貴寿司

picture富貴寿司は仙台では一番美味しいだろうとの店(本店の方が良かった?)。
素材は仙台の方が条件はいいはずなのに、残念なのである。
御徒町の寛八本店には三年以上通ったので、それが基準になっているのかもしれない。

ただ、穴子、蛸、トリ貝はうまかった。きっちり仕事がしてある。
ウニ、イクラはまだまだ。大間の生鮪も今一つ。

仙台でだめなら、塩竃まで足を伸ばさないといけないのか。
塩竃の鮨のしおがまや寿司哲にはぜひ行ってみたいが、ちょっと遠いかなぁ。

投稿者: miya 日時: 2004年1月24日 19:33 |

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» 見てる人は見てる！ from 裏鹿行スキーヤーＢＬＯＧ
びっくり！ みやさんの記事を、その経営者の方がコメントを付けているのを見て「びっくり」しました。 見てる人は見ているなー・・・ と思いました。（そんな私も見ている？） 私のＢＬＯＧに茨城の森田水産（寿司）の記事でもカキコしようかな？ ここは港にある結構有名... [詳しくはこちら]

トラックバック時刻: 2004年5月26日 16:59

コメント

富貴寿司の経営者です。仙台ホテル店にご来店頂きましてまことに有り難うございました。コメントを真摯に受け止め、尚一層努力致す所存でありますので、今後とも宜しくご指導ご鞭撻の程お願いいたします。

投稿者: 深瀬和夫 | 2004年5月26日 07:33

深瀬さん、わざわざコメントありがとうございます。
良くてもそうでなくても二回は足を運ぶ私ですが、富貴寿司さんにはまだ一回しか行っていないです。ですから、「残念」という表現はまだ早かったと思います。済みません。
近いうちにまた寄らせてもらいます。

投稿者: miya | 2004年5月26日 09:10

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