牛タン
味 太助 に行こうとして、場所が分からず、旨味 太助に行ってきた。(実はすぐ近くだった)
システムがよく分からずおたおたしたが、旨い。
ただ、太助は程好い肉の厚さが保たれているように思う。
太助はオプションの選択の余地がないし(選ばせない、選びようがない)、トロロがないのがちょっと。麦飯も少しべちゃついてる。とはいえ、旨い事には変わりがない。
利休とどっちが良いかと言われたら、、利休かなぁ。
数ある利休の中でも、泉本店が最高のようなので、今度行ってこよう。
BTW,
盛岡盛楼閣のタン塩は仙台のそこいらの牛タンよりずっと美味しいと思う。
米澤牛がうまいのか、仙台の牛タンが良くないのか...